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会津直送 馬刺し

女性には特に嬉しいことしかない、究極の美食滋養強壮食材”会津若松直送 馬刺し”

馬肉に含まれるビタミンは、皮膚を美しく保ち、病気の回復を助ける「ビタミンA」や、糖質の代謝を促進するゆえに、肥満防止やダイエットにつながる「ビタミンB1」、不足すると、貧血、頭痛、めまいなどいが引き起こるとする「ビタミンB12」などが含まれています。

そのほかにもビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。馬肉のビタミンの含率は、豚肉の3倍、牛肉の20倍といわれています。

高たんぱく・低カロリー!

馬肉はタンパク質が豊富な上に、保温効果や血管を強くするペプチドが多く含まれています。また、馬肉と牛肉や豚肉を100gあたりで比較してみると、カロリーは牛肉の約3分の1、豚肉の約2分の1なんです。

そして特筆すべきは、
甘美堂はなぜ会津若松の馬刺しを選んでいるのか、、

会津若松の馬刺はさばかれてから一度も冷凍せずにそのまま直送してもらえるんです。(他地方は、条令で出荷に際し冷凍しなければならないところが多い)
加えて、超稀少部位のレバーも入ります!

馬刺し

◆会津産 特上馬刺しロース or ヒレ
やはり馬刺しは赤身。この柔らかさ、逸品!一度は食べていただきたい。

◆会津産 馬刺しの3種盛り合わせ
(超希少部位 ヒレ・モモ・たてがみ・レバー・ふたえご)
※入荷状況によりいずれか3種の盛り合わせ
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