【甘美堂からのお願い】

只今、席数限定で営業いたして居ります。
いらっしゃる前にお電話か、事前のご予約を是非とも宜しくお願いいたします。

本日のおすすめ

おばんざい　馬刺し　岩牡蠣

他いろいろ

ついにこの季節、日本酒がすこぶる輝く日本酒の新酒のひやおろしが出揃って参りました。
秋の肴、秋刀魚、銀杏、名残りの秋鱧、選りすぐりのきのこ達にピッタリ.
日本にいる日本の文化、歴史を愛している人だけの特権。本物の日本の秋味覚を感じにきてください。日本最高！！！

店主、新潟は糸魚川、富山市、魚津の酒、肴探訪ツアー行って参りました。
イヤー北陸すごい！！うまいもんだらけ、、型が素晴らしく脂ノリノリのノドグロ、甘美堂屋上干しに富山の隠れた銘酒達、、
たまらん。しばらくあちらの虜にになりそうです。今年の冬は、子持ちのメス毛ガニを
北陸から仕入れてイベントやろうと妄想中。やはり日本はすごいぜ

こりゃはまる

タンカレージンベース　高知産のフレッシュゆずジュースを贅沢に使い
アカシヤの蜂蜜でほんのり甘みをいれた極上サワー。秋の食材にも相性抜群。
ジンってほんと柚子とあうんですよねー、後味の苦みがお互いに良き方向に引っ張りあい
球体になって酔いの世界へ誘います。何杯でも呑めてしまう危険なお酒。お気を確かに

遂にこの季節、、１０月２日よりスタート
甘美堂の秋味覚、新米土鍋銀シャリと究極おかずセット

新潟糸魚川産の秋鮭塩焼き、自家製いくら、ちりめん山椒、大阪のおばちゃん手造りの
至高のキムチなど、炊き立ての新米を食べる為のこれでもかのおかず達、、
お米は、山形の拘りぬいた米匠ひろのりの３種ブレンド米を使用。
溜息がでるほどキラキラの本物の銀シャリと極上おかずをご堪能ください。
１０月２日より１か月程の期間限定です。

甘美堂名物！土鍋たきこみご飯♪ 旬の食材を使い、日替わりでご用意しております。 お土産にも大人気です。 地鶏と鶏そぼろ　白海老と三つ葉など